麺屋楼蘭

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ハシゴしたのに何だか微妙感の残る前回だったわけですが、その感覚が妙に数日引きずってしまっていました。
というわけで、モヤモヤした気持ちを鎮めるのを兼ねて、自分の中でのド安定店の一つである、大阪駅前第二ビルの地下二階にある「麺屋楼蘭」に行きました。

写真は、注文した温つけ麺の醤油温付け汁です。

「楼蘭」の定番といえば、つけ麺だったりします。
普通のメニューもなかなか美味いのですが、ここのレベルのつけ麺は、大阪にそうはありません。
麺の美味さをよく引き出しているんでしょうか、ここのつけ麺は、いつも大盛りにしてしまいます。

今回も、一気に麺を平らげて、最後に付け汁をスープで割って、自分好みの濃さに調整して、さっと頂いて締め、という感じで完食であります。

際立った破壊力はありませんが、地力の高さはかなりのものかと。

この店、心斎橋に支店があったのですが、今年始早々に閉めてしまったらしく。
あの辺りで仕事をしていた時で、弁当がない日は、かなりお世話になっていただけに、残念でなりません。

心斎橋支店にしかなかった楼蘭新麺、割と好きだったんですけどねぇ。

本店には頑張っていただいて、もう一度拡大を目指して欲しいところです。
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by ken-zan | 2006-04-25 19:04 | ラーメンを喰らう


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