しるそばたか 上新庄店

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最近は仕事が夜遅くまで続く事が多く、食事にも影響が出ております。

というわけで、割と遅めまでやっている食事処の一つである、「しるそばたか」に行ってきました。

この店は元々、京都で展開しているのですが、五・六年前に初の大阪進出店舗として、上新庄に開かれました。

今回は白湯(パイタン)ラーメンを注文。
まあ、自分はここにいつ来ても、大抵はパイタンを食べるわけですが。

何故かというと、ここに来るときは大抵時間が遅くて、疲れて腹が減っていまして、そんな時には、確実に一定以上、かつ濃いめの美味さが楽しみたいものでして。
で、ここのパイタンはまさに、濃い目ながら落ち着いた安定感のある味が期待できるからなのです。

この時も期待に応える内容でして、予想通りの高い安定感を見せてくれました。
こってりというより、ややべったりという方がマッチしているとは思いますが、決して悪いべったり感ではなく、個性を示しているとも言えます。

また遅くなった時とかに来ようと思います。
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by ken-zan | 2006-07-10 09:17 | ラーメンを喰らう


ネット徘徊で拾ってきたネタやら、ゲームネタやら、PCネタやら、ラーメンネタやらで、適当に書きつづってみようと思うページです。と書いておくと、普通のBlogっぽいですね。リンクもどうぞ適当に。


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