天天有

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京都ラーメンツアー二杯目は、かつて行った時はかなり満腹に近い状態で行ったがためか、その甘さによる胸焼けで完食できなかった店、「天天有」です。

我々がその時に出した評価が、余りに世間とかけ離れているため、今回は是非再評価を!という機運がありましたので、行きました。

が、腹の調子は悪いままでして、濃いスープの部類に入るであろう、この店のラーメンを果たして完食出来るのか、と不安が募る状態での注文となりました。

というわけで頂いてみたわけですが、スープはやはり、前回感じたように甘めで濃かったです。
が、べたっと口の中にまとわりつくような感じはなく、割とスイスイといけました。
鶏ベースのかなりこってりもいいもんですなぁ。
普段、大阪で食うこってり系は豚骨ばかりなもんで、なかなかぐっと来ますな。

麺やチャーシューは割とありがちな感じでしたが、スープの美味さを吸い込み、良い感じに変化しております。

やっぱ美味いじゃん!ってのが率直なところですね。
ただしこの濃さ故に、ツアーで来るときは、順番を熟慮した方が良さそうなのも確かかも。
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by ken-zan | 2006-09-25 12:36 | ラーメンを喰らう


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